アーモンドケーキ

10月23日(日)曇り/雨
今日は旦那さんとプロフーズ神戸本店に行きました
ちょっとしたドライブ (^。^)
久々に R35 をかけたのですが昔を思い出して胸がキュンキュンしまくり~ (*^-^*)
音楽には不思議な力がありますね
若返ったかも~

プロフーズでは焼き型や製菓材料を買いました
モピュール メープルシロップがお買い得で・・・
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ミディアムを買いました
焼き菓子にはカラメルの風味がするミディアムが向いているようです
とっても良い香りがしました
このメープルシロップとたっぷりのアーモンドパウダーを使ってケーキを焼きました
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なかしましほさんレシピ「アーモンドのケーキ」です
真ん中が沈んでしまい残念 (;~;)
最後の重たい生地を真ん中に落としてしまいました
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一人で1つ食べられそうだけど8つにカット~
昨日の鍋の食材が残っているので今夜もお鍋
今日は 塩麹 を入れてみました
そして食後はもちろんアーモンドケーキ
見た目は おへちゃ だけど味はgood!

明日も楽しい事がいっぱいありますように

by monamisan | 2011-10-23 21:20 | お菓子